限定セール 【希少・定価3.3万】乳化・分散技術応用ハンドブック(サイエンスフォーラム) ビジネス・経済
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商品説明
研究・開発・製造に関わる方必携の決定版。食品、化粧品、医薬品など、幅広い分野で不可欠な「乳化・分散技術」を網羅した専門書です。この本の価値定価33,000円(税込)の非常に高価な技術書です。現在は入手が難しくなっている希少な一冊。単なる理論だけでなく、**「スケールアップ」や「実際の応用事例」**に重点が置かれているため、現場の課題解決に直結する内容となっています。主な内容・トピック• 乳化・分散の基礎理論: 界面活性剤の選定から安定化のメカニズムまで。• 実用的な応用: 食品(エマルション)、化粧品(クリーム・乳液)、塗料、医薬品など。• 製造技術と装置: 実験室レベルから工場生産へのスケールアップのポイント。• 最新の評価技術: 粒径分布、粘性、安定性評価のノウハウ。こんな方におすすめ• 化粧品・食品メーカーの研究開発、製剤設計担当者。• 化学工学、界面化学を専攻する学生・研究者。• 生産現場でスケールアップの壁にぶつかっている技術者。商品の状態• 状態: 書き込みなし/一部スレあり• 保管環境: ペットなし・喫煙者なしの暗所にて保管。配送について• 匿名、迅速配送、防水対策#乳化 #分散技術 #界面化学 #食品開発 #化粧品開発 #化学工学 #スケールアップ #技術書 #サイエンスフォーラム #絶版本。【未使用・美品】情報処理安全確保支援士 資格の大原 テキスト・問題集セット。QC的ものの見方・考え方 英語版 非売品。三猿金泉秘録考 加田泰著。強運の法則 西田文朗著。販売戦略・市場戦略。山口揚平 株式投資の講演セミナー DVD講座 企業価値を見抜いて投資せよ! 講義。ポールJマイヤー プログラム SMI DTM。ハイエク全集 第2期 第1巻 致命的な思いあがり。杉崎仁志 龍宮虎書外伝 招金術。予備試験リアルA答案 3冊。竹垣 吉河 功 著。セブン-イレブン 50年の歩み 3冊セット。ダンケネディ 帝王学上・下セットお店の情報
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